Vi hade några päron hemma som var lite väl mogna så vi gjorde lite toscapäron av det. Gjorde efter recept i min kokbok, men i princip så är det nog bara att blanda lite nötter/mandel, smör, socker och mjöl och koka till en smet, häll över päronen och ställ in i ugnen ett tag. Jag är en sån som aldrig håller koll på tiden, gräddar allting tills det känns bra. "Glassen" eller vad man ska säga är en blandning av grädde, vaniljsås, hallon och jordgubbar som vi fick över nångång och jag ställde in i frysen. Gott var det iaf. =)