Rabarber och jordgubbsmuffins.

2 ägg

2 dl socker

2 tsk bakpulver

3 dl vetemjöl

2 dl vatten/mjölk

50 gram smör/olja

Lite vanilj/citron/vad man vill

Vispa ägg och socker, tillsätt de torra ingredienserna och sedan vatten/mjölk och smör/olja. Häll upp i muffinsformar, tryck ner lite rabarber och jordgubbar, in i ugnen på 175 grader. Vet inte hur länge jag hade de inne, men ganska länge var det nog.